Hur tillverkas Nurmes tvålar?

18. augusti 2021

Hur tillverkas Nurmes tvålar? Hur lång tid tar det att göra tvål och hur många tvålar tillverkas i ett splitternytt tvålhus på en dag? Läs vidare och få veta allt om det.

För femton år sedan kunde Marit inte ens tänka sig att hennes personliga intresse för att skapa något med sina egna händer skulle växa till något så stort och viktigt. Marit, som vid den tiden väntade barn, jobbade på kontoret och kände att hon ville göra något som också kunde ge själen ny energi. Först gav hon sig på handarbete, men insåg ganska snabbt att det inte var något för henne. Sedan lade jag märke till den handgjorda tvålen, som höll på att bli populär i England. I Estland var tvåltillverkning fortfarande en av våra förfäders konster under ett tjockt lager damm. Marit minns att hon fick den första tvålformen av en bekant. Kokos- och palmolja samt oliv- och solrosolja köptes i butiken. Priset på råvaran var väldigt högt och kostnaden för tvålen blev därför ganska saftig. Trots det delade Marit ut 800 tvålar gjorda med omsorg och kärlek.

Marit själv var tillbaka på kontoret efter föräldraledigheten, men hennes vänner var fortfarande väldigt intresserade av tvålbiten hon gjorde. Marits mamma, Luule Tiits, minns att hennes dotter upprepade gånger hade rått henne att göra tvål, men ända fram till dess tog hon inte erbjudandet på allvar – förrän uppsägningsbeskedet inte lämnade något annat val. I början verkade det för Luule som att det inte gick att göra mer än ett par hundra tvålar i veckan – att tillverka och packa tvålar för hand var ett väldigt tidskrävande och noggrant hantverk. Idag, 12 år senare, tillverkas 2 700 tvålar i Nurmes nya tvålhus på en enda dag, och det finns en egen person för varje arbetsmoment.

Inget går till spillo under tvåltillverkningen

När du kliver in i det splitternya tvålhuset på Räbina gårds gårdsplan ser du ett flitigt bi i produktionsrummet, som skär den redan hårdnade tvålen i stänger och sedan i hanterbara bitar. De skurna bitarna breds försiktigt ut i en låda för att torka så att det finns fritt luftutrymme på varje sida. Samtidigt rengör en annan arbetare formarna, där den nya tvålblandningen hälls i och får stelna över natten. Den sista biten som blir kvar i lådan tar han bort från botten med en spatel. Resterna kastas inte i soporna utan samlas ihop med alla andra rester från tvåltillverkningen. Alla dessa tvålrester blandas samman i vår populära blandtvål. Samma sak görs med remsorna som blir över när tvålen skärs, eftersom inget går till spillo på det sättet. Vi gör färgad blandtvål i små satser och det går att köpa den i större mängder utan förpackning. Just tack vare sin miljövänliga natur har blandtvålen vunnit många Nurme-kunders hjärtan.

Samtidigt viker en tredje aktiv tillverkare ihop en tunn bit papper och använder den för att klä lådorna så att tvålen inte fastnar. Precis som bakplåtspapper måste läggas i botten av formen när man bakar en kaka, gäller samma regel för tvål. Samtidigt smälter det vackra vita kokosfettet i en stor kastrull. Temperaturen i en stor gryta når 80 grader. Ett recept på getmjölkstvål ligger redan på bordet så att du vet exakt hur många ingredienser som behövs. Mängderna är stora, så råvarorna blandas samman i en stor behållare som står på en industrivåg. En stor mixer används för blandningen, vilket går på några minuter oavsett mängd.

Hur många gånger måste man hälla för att få 2 720 tvålar?

När blandningen är ordentligt omrörd och känns silkeslen hälls vätskan i lådorna. Hällningen är ett lagarbete eftersom det är för svårt att hälla en tvålform ensam. Samma moment upprepas 16 gånger tills alla 32 lådor är fyllda och får stelna på arbetsbänkarna. Nästa dag skärs tvålen och tas sedan in i nästa rum för att torka. Tvålen tar en hel månad på sig att torka. Enligt Luule, en av grundarna av Nurme, går det inte att påskynda den här processen. Det har föreslagits att torka dem i bastun, men då blir tvålen mjuk. Så man får vänta tålmodigt medan ventilationen gör sitt jobb och tvålen är redo för paketering och distribution. Bra att veta – ju längre tvålen torkar, desto hårdare blir den och desto längre håller den. När den torkar sjunker även tvålens pH och den blir hudvänlig. Så du kan alltid köpa tvål i större mängder och på lager, eftersom dess egenskaper bara blir bättre med tiden.

När tvålen är torr kan du börja packa den. En del av varje färdig tvålsats går till tvålaskarna, sedan till lagerhyllan och därefter till butiken. En del tvålar lämnas dock opaketerade och det går att beställa 4-pack med tvålar i vår webbutik utan förpackning. Det innebär mer produkt till ett bättre pris och lägre förpackningskostnader.

Det finns ingen tvål utan tvålråvara

Luule får ofta frågan vad tvålråvara är eller varför den behövs för att göra tvål? Det visar sig att det inte går att göra tvål utan den, annars skulle det bara bli en mjuk blandning av fetter. Ett alternativ vore aska från lövträ, men det är tidskrävande att använda, kräver en stor mängd råvara, och blandningens egenskaper kan variera kraftigt från sats till sats.

Därför är det enda alternativet tvålråvaran, som är natriumhydroxid eller lut, som tillsammans med fett bildar tvål vid kokning. ”Kaustiksodan försvinner med den här kemiska reaktionen, vilket är anledningen till att den inte finns med i ingredienslistan. Luule tar ett annat talande exempel för jämförelse: ”Om öl jäser med jäst försvinner även jästen, men det orsakar en reaktion som resulterar i öl. Samma sak gäller kaustiksoda och tvål”, förklarar hon att det på grund av den kemiska föreningen sker en reaktion som resulterar i tvål, men det finns inget spår av tvålråvaran i själva slutprodukten (eller tvålen). Luule tillägger att tvålråvaran inte nämns i ingredienslistan för Nurmes tvålar, men enligt de nya normerna måste det i framtiden anges på etiketten att den har använts vid tvåltillverkningen.

Till en början är kaustiksodan i form av granulat, som löses upp i vatten. Det görs framför andningsskydd eftersom ångorna som frigörs som en kemisk reaktion är obehagliga. Man måste komma ihåg att pellitsen tillsätts i vattnet i behållaren och inte tvärtom, annars blir det ett vulkanutbrott. Temperaturen på den lösning som bildas når 90 grader, så det måste göras några dagar i förväg för att vätskan ska hinna svalna.

Tvålbibeln har varit en vägledning från början

Luule berättar också att en bok som heter Tvålbibeln användes för att skapa recepten. Den säger exakt hur många och vilka ingredienser som behövs för att lyckas med tvålen. Tvålbibeln innehåller också rekommendationer för hur stor andel som måste vara oförtvålad för att tvålen ska vara återfuktande och hudvänlig – Nurme har 15 procent.

Det finns även en tvålkalkylator för att beräkna mängderna, och enligt Luule kan du justera vilken tvål du vill ha – till exempel antingen mjukare eller hårdare. ”Om någon gör tvål hemma kan mängden vatten vara mindre, men vi lägger i mer så att tvålen kan skäras dagen efter”, beskriver Luule. Kalkylatorn måste särskilt användas för att hålla koll på mängden eteriska oljor som finns i blandningen för tillfället. Så att doften inte blir för intensiv och inte irriterar huden.

Luule tillägger att det går att göra tvålar med alla möjliga dofter, men Nurmes önskan och mål är också att erbjuda produkter med en funktionell effekt som ger lindring vid hudproblem. Det är av dessa skäl som populära funktionella tvålar har gjorts – exfolierande fottvål, djuprengörande koltvål eller raktvål för kvinnor. Förstås kan man inte heller underskatta doftens inverkan på det allmänna välbefinnandet, för bara tanken på skummande citrongrästvål får ett leende att spira.

[ux_products type=”row” cat=”327″ products=”30″]